Placuszki z cukinii
-
Poziom trudności
łatwy -
Przygotowanie
≤5 -
Czas całkowity
≤30 -
Liczba porcji
2



Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!
Zobacz więcejWskazówki
Przepis można przygotować wykorzystując nakładkę krojącą Thermomix. Jeśli jej nie macie ogórki można pokroić nożem lub zetrzeć w plasterki na szatkownicy.
Przepis można przygotować wykorzystując nakładkę krojącą Thermomix.
Jak zetrzeć cukinię na tarce korzystając z nakładki krojącej:
- Do naczynia miksującego nałożyć trzpień nakładki na ostrza noża.
- Umieścić tarczę tnącą stroną 2 (do tarcia) skierowaną do góry
- Nałożyć pokrywę nakładki krojącej
- Do szerokiej części podajnika włożyć ogórki.
- Używając popychacza, uruchomić Krojenie /Grubo
- Pokrojone ogórki przełożyć do miseczki.
Ustawienia obrotów do nakładki krojącej dla Thermomix TM5:
- Grube plastry, ustaw maksymalny czas pracy na 1 min/obr. 4
Placki z cukinii to pyszna i lekka propozycja na zdrowy posiłek. Te prostokątne, chrupiące placki są wykonane z najprostszych składników, w tym świeżej cukinii, soli himalajskiej, cebuli dymki, świeżej kolendry, jajek kurzych, bezglutenowej mąki owsianej i proszku do pieczenia. Przyprawione są czarnym pieprzem i solą himalajską, a następnie smażone na złoty kolor na maśle klarowanym. Podawane są z gęstym, kremowym jogurtem greckim, który doskonale kontrastuje z chrupiącą teksturą placków. Dzięki prostemu przepisowi na Thermomix, te placki z cukinii są proste do przygotowania i doskonałe na szybki lunch, lekki obiad lub jako przystawka.

