Zupa krem ze szparagów
Spróbuj światowej klasy zupę krem ze szparagów na miarę kuchni Michelin. Odkryj, co czyni ją tak wyjątkową i zobacz w jak prosty sposób ją przygotować.
-
Poziom trudności
łatwy -
Przygotowanie
≤10 -
Czas całkowity
≤30 -
Liczba porcji
2
TM6TM5Opcjonalnie Friend
Przepis Thermomix
- Szparagi obrać za pomocą obieraczki i odłamać końcówki.
- Do naczynia miksującego wlać 700 g wody i nałożyć koszyczek. Umieścić w nim połamane łodyżki szparagów i obiórki.
- Nałożyć przystawkę Varoma i umieścić w niej obrane szparagi.
- Gotować 20 min/Varoma/obr. 2.
- Ściągnąć Varomę i wyciągnąć koszyczek. Resztki i obiórki szparagów można wyrzucić. Wszystkie soki przeszły już do wywaru.
- Szparagi z Varomy dodać do naczynia miksującego. Blendować 30 s/obr. 10.
- Do naczynia miksującego dodać żółtko jajka, sól himalajską, masło klarowane i ponownie miksować 10 s/obr. 10.
- Podgrzać do temperatury 80°C. Można skorzystać z funkcji podgrzewanie w TM6.
- Podawać ze świeżym koperkiem i ulubionymi dodatkami.
Wskazówki
Podgrzewanie w TM5: 5-10 min/80°C/obr. łyżka.
Zupę krem ze szparagów można podawać z ulubionymi dodatkami wedle upodobań. Posypać świeżym szczypiorkiem, cebulką dymką czy podawać z plastrami łososia wędzonego.
Przed pokrojeniem, szczypiorek dobrze jest włożyć na chwilę do bardzo zimnej wody i odciąć końcówki, które stały w wodzie w sklepie.
Ebooki
Lunchbox dla dzieci
na Thermomix
Lunchbox dla dzieci przepisy na Thermomix
35 przepisów
Lunchbox do szkoły to zbiór 34 przepisów na Thermomix dla dzieci (17 na słodko i 17 na słono).
39 zł
Zobacz ebook
Domowe produkty bezglutenowe
Thermomix przepisy
Domowe produkty bezglutenowe przepisy na Thermomix
21 przepisów
Ebook z przepisami na Thermomix, który jest skarbnicą przepisów bezglutenowych o niskim indeksie glikemicznym.
39 zł
Zobacz ebook
Ebook świąteczny
na Thermomix
Ebook świąteczny
14 przepisów
Rozkoszuj się pysznymi fit słodkościami. Nasze wspaniałe wypieki mają niski indeks glikemiczny, są bezglutenowe i nie zawierają cukru!
39 zł
Zobacz ebookPrzepis Thermomix
- Szparagi obrać za pomocą obieraczki i odłamać końcówki.
- Do naczynia miksującego wlać 700 g wody i nałożyć koszyczek. Umieścić w nim połamane łodyżki szparagów i obiórki.
- Nałożyć przystawkę Varoma i umieścić w niej obrane szparagi.
- Gotować 20 min/Varoma/obr. 2.
- Ściągnąć Varomę i wyciągnąć koszyczek. Resztki i obiórki szparagów można wyrzucić. Wszystkie soki przeszły już do wywaru.
- Szparagi z Varomy dodać do naczynia miksującego. Blendować 30 s/obr. 10.
- Do naczynia miksującego dodać żółtko jajka, sól himalajską, masło klarowane i ponownie miksować 10 s/obr. 10.
- Podgrzać do temperatury 80°C. Można skorzystać z funkcji podgrzewanie w TM6.
- Podawać ze świeżym koperkiem i ulubionymi dodatkami.
Wskazówki
Podgrzewanie w TM5: 5-10 min/80°C/obr. łyżka.
Zupę krem ze szparagów można podawać z ulubionymi dodatkami wedle upodobań. Posypać świeżym szczypiorkiem, cebulką dymką czy podawać z plastrami łososia wędzonego.
Przed pokrojeniem, szczypiorek dobrze jest włożyć na chwilę do bardzo zimnej wody i odciąć końcówki, które stały w wodzie w sklepie.
Powiązane Diety
Nasze plany żywieniowe są opracowywane przez dietetyka klinicznego i coacha zdrowia z certyfikatem Integrative Nutrision w Nowym Jorku. Diety bazujące na naszych autorskich przepisach skrojonych na Thermomix, do każdego planu zrobiona jest lista zakupów i menu, aby ułatwić przygotowanie.
Dieta indywidualna dla par
na Thermomix | 7 dni
Dieta indywidualna dla par na Thermomix
Zobacz dietę
Popularne
Przepisy
Klucz do zdrowego życia często wydaje się trudny, ale dzięki platformie Dietomix znajdziesz szybkie i łatwe sposoby na utrzymanie ciała w formie, bez dodatkowego wysiłku w intensywnym trybie życia.Z nami osiągniesz swoje cele i utrzymasz je w długim okresie czasu. Dietomix to najlepszy sposób na dietę z Thermomix!
Odkryj
Wszystkie diety
Dieta na Thermomix z Dietomix to rozwiązanie dla osób chcących zdrowo gotować bez poświęcania na to zbyt dużo czasu. Gotowanie z Thermomix jeszcze nigdy nie było tak inspirujące i zdrowe!
Zobacz więcej