Wielkanoc to czas, kiedy tradycja nakazuje ozdabiać domy i przygotowywać koszyczek wielkanocny z najważniejszymi symbolami tego święta. Na czele listy znajdują się jajka, które muszą być nie tylko smaczne, ale i pięknie ozdobione. Jak przygotować jajka wielkanocne w domowej atmosferze, jednocześnie oszczędzając na koszcie?
Jajka cebulowe to jeden z najprostszych, a zarazem najtańszych sposobów na efektowne jajka wielkanocne. Do przygotowania farby potrzebujemy jedynie łuski z cebuli, które możesz zbierać przez kilka dni wykorzystując cebule w innych przepisach. Innym rozwiązanie jest przygotowanie większej ilości smażonej cebulki, która możesz wykorzystać np. do pierogów ruskich.
Następnie łuski z cebuli dodajemy do naczynia miksującego wraz z wodą i jajkami i włączamy funkcję Gotowania jajek. W zależności od cebuli czasami można przedłużyć czas gotowania jajek lub zostawić je wodzie, tak aby nabrały jeszcze głębszego koloru.
Wielkanoc to piękne święto, które rządzi się swoimi zwyczajami i tradycjami. Przygotowanie pięknie ozdobionego koszyczka z jajkami jest co roku wielką radością, dlatego warto wykorzystać każdą okazję, aby podjąć się wyzwania i stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Farbowanie jajek cebulą to tylko jedna z propozycji, ciekawe kolory można również uzyskać z obierków z buraków lub z dodatku kurkumy do wody. Jednak cebulowe pisanki są moim ulubionym sposobem i tradycją, którą przekazujemy w naszej rodzinie od pokoleń. To również moje wspomnienia z dzieciństwa kiedy farbowałam jajka z mamą i babcią.
Dodatkowo na naszym blogu mamy dla Ciebie przepisy na Zdrowe ciasta Wielkanocne bez cukru i bez glutenu wszystkie o niskim indeksie glikemicznym.