Gotowanie ziemniaków z osłoną noża do 1 kg
-
Poziom trudności
łatwy -
Przygotowanie
≤5 -
Czas całkowity
≤30 -
Liczba porcji
4
TM6TM5Opcjonalnie Friend
Przepis Thermomix
- Założyć osłonę noża miksującego. Do naczynia miksującego włożyć obrane ziemniaki, dodać sól i wodę tak aby przykryła wszystkie ziemniaki, ale nie przekraczała maksymalnej pojemności misy.
- Gotować 25-35 min/98°C/obr. 0.5 w zależności od wielkości i rodzaju ziemniaków
- Przecedzić używając dolnej przystawki Varoma.
Wskazówki
Woda z pod gotowania ziemniaków idealnie nadaje się jako baza do zup wegetariańskich lub wegańskich i posiada wile właściwości zdrowotnych.