Brownie czekoladowe
-
Poziom trudności
łatwy -
Przygotowanie
≤5 -
Czas całkowity
≤30 -
Liczba porcji
6
Przepis Thermomix
- Rozgrzać piekarnik do 180°C. Foremkę do brownie posmarować masłem.
- Do naczynia miksującego wsypać płatki owsiane i zmielić na mąkę 1 min/obr. 10. Mąkę owsianą przesypać do miseczki.
- Do naczynia miksującego wsypać kawałki czekolady, rozdrobnić 5 s/obr. 9.
- Dodać masło klarowane i roztopić 3 min/60°C/obr. 3.
- Dodać ksylitol, jaja kurze, mąkę owsianą, kako, proszek do pieczenia i szczyptę soli wszystko zmiksować 20 s/obr. 4.
- Masę przelać do foremki i zapiekać około 25 do 30 min, aż do momentu, kiedy wierzch brownie popęka.
- Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.
-
Podawać posypane jagodami i płatkami migdałowymi.
Wskazówki
Brownie będzie gotowe jak zacznie pękać z wierzchu w piekarniku.
Zanim pokroisz brownie na kwadraty, po tym jak już będzie ostudzone, włóż ciasto do lodówki i jeszcze bardziej schłodź. W ten sposób bardziej się utwardzi i będzie łatwiej je pokroić. Aby pokroić brownie najlepiej jest je w całości wyciągną z foremki i dopiero pokroić na równe kawałki.
Dla łakomczuchów czekoladowych, można podwoić wszystkie składniki, aby uzyskać większą ilość czekoladowych kawałków. Oczywiście należy wtedy użyć większej foremki.
Brownie najlepiej jest przechowywać w szklanym, zamkniętym pojemniczku w lodówce nawet do 5 dni.
W przepisie można wykorzystać mąkę migdałową zamiast owsianej.
Ebooki
Lunchbox dla dzieci
na Thermomix
Lunchbox dla dzieci przepisy na Thermomix
35 przepisów
Domowe produkty bezglutenowe
Thermomix przepisy
Domowe produkty bezglutenowe przepisy na Thermomix
21 przepisów
Ebook świąteczny
na Thermomix
Ebook świąteczny
14 przepisówPrzepis Thermomix
- Rozgrzać piekarnik do 180°C. Foremkę do brownie posmarować masłem.
- Do naczynia miksującego wsypać płatki owsiane i zmielić na mąkę 1 min/obr. 10. Mąkę owsianą przesypać do miseczki.
- Do naczynia miksującego wsypać kawałki czekolady, rozdrobnić 5 s/obr. 9.
- Dodać masło klarowane i roztopić 3 min/60°C/obr. 3.
- Dodać ksylitol, jaja kurze, mąkę owsianą, kako, proszek do pieczenia i szczyptę soli wszystko zmiksować 20 s/obr. 4.
- Masę przelać do foremki i zapiekać około 25 do 30 min, aż do momentu, kiedy wierzch brownie popęka.
- Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.
-
Podawać posypane jagodami i płatkami migdałowymi.
Wskazówki
Brownie będzie gotowe jak zacznie pękać z wierzchu w piekarniku.
Zanim pokroisz brownie na kwadraty, po tym jak już będzie ostudzone, włóż ciasto do lodówki i jeszcze bardziej schłodź. W ten sposób bardziej się utwardzi i będzie łatwiej je pokroić. Aby pokroić brownie najlepiej jest je w całości wyciągną z foremki i dopiero pokroić na równe kawałki.
Dla łakomczuchów czekoladowych, można podwoić wszystkie składniki, aby uzyskać większą ilość czekoladowych kawałków. Oczywiście należy wtedy użyć większej foremki.
Brownie najlepiej jest przechowywać w szklanym, zamkniętym pojemniczku w lodówce nawet do 5 dni.
W przepisie można wykorzystać mąkę migdałową zamiast owsianej.
Powiązane Diety
Dieta indywidualna dla par
na Thermomix | 7 dni
Dieta indywidualna dla par na Thermomix
Zobacz dietę
Popularne
Przepisy
