Dieta
Warzywno Owocowa
na Thermomix

Czym wyróżnia się Dieta warzywno owocowa?

• Post warzywno owocowy według zasad diety dr Dąbrowskiej
• 10-dniowy plan dietetyczny każdy dzień poniżej 700 kcal
• 1 Smoothie dziennie wspomagające detoksykację
• 3 dania proste i szybkie w przygotowaniu
• obiady i kolacje w miarę możliwości gotowane na dwie porcje, aby ułatwić przygotowanie diety
• szybka przekąska lub deser, które zawsze możesz zamienić dowolny sok warzywno – owocowy
• Przybliżony rozkład makroskładników: Białko 20%, Tłuszcz 10%, Węglowodany 70%

Czy dieta warzywno owocowa jest dla Ciebie?

Jeśli chcesz oczyścić organizm z toksyn, wyciszyć stany zapalne, odzyskać witalność, zmniejszyć obrzęk spowodowany zatrzymaniem wody i zredukować tkankę tłuszczową – dieta owocowo-warzywna jest dla Ciebie.

Post warzywno owocowy tak samo jak dieta dr dąbrowskiej pomaga przywrócić równowagę w organizmie, a przy tym pozbyć się zbędnych kilogramów, obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi.

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej przeznaczona jest również dla osób uzależnionych od cukru, cierpiących na chroniczne zmęczenie i mgłę umysłową. Dieta warzywno owocowa jest odpowiednia dla wszystkich chcących poprawić swój stan zdrowia i samopoczucie w przebiegu chorób – po uprzedniej konsultacji z lekarzem prowadzącym.

Przygotowanie i etapy: dieta dr Dąbrowskiej

Autorka diety opisuje poszczególne etapy przygotowania do postu leczniczego.

1. Przed przystąpieniem do diety warzywno owocowej wskazana jest eliminacja np. kawy, mięsa, czy tez produktów powodujących nietolerancje pokarmowe. Przykładowym przygotowaniem do postu warzywnego będzie – Detoks organizmu na Thermomix.
2. Dieta warzywno owocowa – post leczniczy
3. Po zakończeniu diety zaleca się wyjście z postu leczniczego
4. Kolejnym etapem jest dieta oparta na zasadach zdrowego odżywiania – Dieta Zdrowy Start lub Wygodna Dieta 15 minutowa. Zdrowe odżywianie to podstawa dla zachowania dobrego zdrowia i samopoczucia w dłuższej perspektywie.

Zasady diety dr Dąbrowskiej

Dieta dr Dąbrowskiej jest w rzeczywistości głodówką leczniczą, która ma na celu oczyszczenie i wzmocnienie naturalnych funkcji organizmu. Podstawą diety są warzywa i owoce, które są bogate w witaminy, minerały i błonnik. Pełną listę produktów do postu warzywno – owocowego możesz naleźć w naszym artykule: Dieta Dąbrowskiej: Oczyść organizm z toksyn i przywróć wewnętrzna równowagę.

Podczas diety owocowo-warzywnej zaleca się picie co najmniej dwóch litrów wody dziennie i zakwasu buraczanego.

Ponadto w trakcie stosowania diety można pić herbaty ziołowe, soki ze świeżych warzyw i owoców, jak również smoothie warzywne i owocowe. Dieta oczyszczająca, która składa się z samych warzyw i owoców, nie przekracza 700 kcal dziennie.  Dieta warzywno-owocowa najczęściej stosowana jest jako krótkotrwała kuracja oczyszczająca organizm, którą można powtarzać po skończonym programie przez tydzień każdego miesiąca . Dietę można stosować przez krótsze okresy czasu, ale najważniejsze jest, by za każdym razem po jej zakończeniu wracać do zdrowego odżywiania. Dieta dr Dąbrowskiej często stosowana jest jako dieta odchudzająca warto jednak pamiętać, że nie jest to jej główny cel.

Wskazania do diety warzywno owocowej

• Profilaktyka zdrowotna: poprawa odporności i pamięci, redukcja masy ciała porzucenie nałogów
• Choroby immunologiczne: choroby alergiczne (katar sienny, astma, nietolerancje pokarmowe), częste infekcje bakteryjne i wirusowe, choroby z autoagresji (wrzodziejące zapalenie jelita, gościec reumatoidalny, choroby Hashimoto), zapalenie wątroby, toczeń trzewny, zespół “suchego oka”
• Choroby endokrynologiczne: niepłodność, zaburzenia miesiączkowania, dolegliwości związane z menopauzą, torbiele jajników, nadmiar estrogenów, niedoczynność tarczycy, guzki tarczycy, wysoki poziom prolaktyny
• Choroby neurologiczne: padaczka, udar niedokrwienny mózgu, zaburzenia pamięci, choroba parkinsona, stwardnienie rozsiane, nerwica, pobudzenie mięśniowe, migreny
• Zespół metaboliczny X to zespół objawów, który obejmuje otyłość, cukrzycę typu 2, choroby serca, udar mózgu, zakrzepicę, obrzęki, nadciśnienie, wysoki poziom cholesterolu, torbiel jajnika i rozrost prostaty (hipertrofię).
• Choroby zwyrodnieniowe skórne: zwyrodnienia stawów, przykurcze, choroba wrzodowa żołądka, paradontoza, zaćma, żylaki, stany przedrakowe (polipy, guzki torbiele itp.), nowotwory we wczesnych stadiach, łuszczyca, trądzik, skórna porfiria, sucha skóra egzema

Długotrwałe stosowanie diety, bez nadzoru specjalisty może prowadzić do wyniszczenia organizmu, dlatego nie zaleca się stosowania tej diety przez dłuższy okres niż 6 tygodni.

Dieta Dąbrowskiej to program oczyszczający organizm, który obejmuje proces detoksykacji i wzbudza dość duże kontrowersje. Celem diety jest oczyszczenie organizmu z toksyn i przywrócenie mu wewnętrznej równowagi. Utrata kilogramów traktowana jest jako efekt uboczny kuracji, a nie jako cel sam w sobie. Dwuetapowa dieta dr Dąbrowskiego zakłada spożywanie tylko określonych warzyw i owoców. Pierwszy etap, post leczniczy, trwa kilka, kilkanaście, a jeśli jest taka potrzeba, nawet kilkadziesiąt dni. Drugi etap to zdrowa dieta, która opiera się na nisko przetworzonych produktach charakterystycznych dla naszej szerokości geograficznej. Jakie są zasady tego typu terapii dietetycznej i jak ją stosować?