dieta zupowa souping na Thermomix

Dieta Zupowa

Edyta

Dietetyk | Health Coach

Przewodnik i doradca zdrowego stylu życia. Jako licencjonowany Health Coach przez Integrative Nutrition w Nowym Jorku, pomogę Ci wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe, które będą trwać.

Wszyscy wiemy, że zupa jest pyszna, ale czy wiesz, że może być również zdrowa? Dieta Zupowa na Thermomix poprawi Twoje zdrowie, oczyści Twój organizm, a dodatkowo pomoże Ci schudnąć. Najlepszą częścią tej diety jest to, że gotowanie zup jest łatwe i szybkie. Istnieje wiele przepisów na zdrowe zupy, możesz zawsze wprowadzić je do cotygodniowego menu!

Jedzenie zupy sprzyja zdrowiu i pozwala zachować zdrową sylwetkę, dlatego dieta zwana “dietą zupową” robi furorę. Pozwala stracić nawet kilka kg w ciągu tygodnia. Poznaj zasady diety zupowej i dowiedz się, jak gotować zupy, by były zdrowe i pożywne, a w dodatku odchudzały.

Jeśli zastosujesz się do diety zupowej, poczujesz się zdrowo wewnątrz i na zewnątrz. Dieta zupowa jest bezpieczna dla każdego, kto chce poprawić swoje zdrowie podczas utraty wagi. Jest to również idealne rozwiązanie, jeśli chcesz poczuć się lepiej. Kilkudniowe posty na diecie zupowej są bezpieczne i skuteczne, a dodatkowo idealne dla naszego klimatu szczególnie w okresie zimowo-jesiennym.

Jak przygotować zdrowe zupy dla twojej diety?

Dieta zupowa istnieje od dawna, choć jej popularność wzrosła, gdy zaczęła być promowana przez celebrytów, którym udało się na niej sporo schudnąć. Początkowo dieta zupowa opierała się głównie na jedzeniu zupy kapuścianej, choć obecnie można jeść wiele różnych rodzajów zup. Promowane są przede wszystkim zupy wegetariańskie zawierające bardzo dużą ilość warzyw czy też na bazie bulionu kolagenowego (kostnego), w przypadku osób na diecie ketogenicznej lub paleo.

Dieta zupowa to program odżywiania opierający się na jedzeniu wyłącznie zup przez trzy dni. Zupa jest uważana za doskonały produkt dla tych, którzy chcą oczyścić i zregenerować swoje ciało poprzez przywrócenie naturalnych funkcji organizmu.

Jadłospis diety zupowej składa się najczęściej z 5 posiłków i są to wyłącznie zupy. Potrawy przygotowywane są w określony sposób i zawierają tylko zdrowe składniki.

Główną zasadą diety zupowej jest spożywanie bulionu kolagenowego, na jaką ma się ochotę i dodawanie do niego warzyw i przypraw lub prozdrowotnych past.

W przypadku wegetarian i wegan bulion kolagenowy (kostny), zastępuje się roślinnym wywarem. Wegetarianie i weganie mogą w ten sposób odkwasić organizm, zasadowym wywarem, oraz dodatkowo powinni spożywać białko roślinne w połączeniu z witaminą C i K (kapusta, papryka czerwona, buraki), aby organizm sam mógł zwiększyć produkcję kolagenu.

Dieta zupowa przepisy na buliony

  • Bulion warzywny
  • Bulion drobiowy
  • Bulion wołowy
  • Bulion rybny

Czas na dietę zupową, inaczej “souping”

Dieta zupowa, czyli jadłospis pełen zup. Czy warto ją stosować? Dlaczego właśnie zupa? Ponieważ jest łatwa w przygotowaniu, tania i można nią zastąpić praktycznie każdy posiłek. Co więcej, przygotowane jednego dnia i przechowywane w lodówce, w odpowiedniej ilości zapewnią nam menu na kilka pełnych dni. Najważniejszym składnikiem większości zup są warzywa, ale możemy też dodać chude mięso, a czasem rybę. Gotując zupę, otrzymujemy pyszny i pełnowartościowy posiłek, z którego składniki odżywcze zostaną dobrze wchłonięte przez organizm, a nasz układ trawienny może odpocząć.

zupa krem z rybą

jadłospisie diety zupowej kluczowa jest również wielkość porcji. Zupy są podstawą diety niskokalorycznej, więc jedz ich tyle, ile chcesz. Istotne jest, aby pierwszy posiłek był bardziej treściwy, a ostatni (tj. kolacja) nieco mniej, czyli tak, jak w przypadku większości diet. Ważne jest również, by w ciągu dnia wybić bulion kolagenowy lub warzywny.

Warto również zadbać o to, aby w czasie trwania diety zupowej nie spożywać pieczywa lub innych produktów zawierających gluten. Będąc na diecie zupowej, powinieneś pić dużo płynów, w tym wodę i ziołowe herbaty.

Zupy to świetny sposób na detoksykację organizmu

Zalety stosowania diety zupowej — Dieta zupowa — efekty

Jedzenie zup nie powoduje gwałtownych wahań poziomu glukozy i insuliny we krwi dzięki mniejszej zawartości cukrów i większej ilości błonnika niż w np. w sokach lub koktajlach. Dieta zupowa pozwala na uczucie sytości ze względu na wysoką zawartość wody i błonnika.

Dieta zupowa korzystnie wpłynie również na naszą skórę, gdyż zawarte w niej składniki są bogate w antyoksydanty. W ten sposób możemy szybko odmłodzić się od wewnątrz.

Odchudzanie zupami wpływa na oczyszczenie organizmu z toksynzbędnych produktów przemiany materii. Udowodniono, że na zupach o wiele łatwiej jest przeprowadzić detoksykację organizmu niż na innych dietach, ze względu na ich niską kaloryczność.

dieta zupowa souping zupa z czerwonej kapusty

Dieta odchudzająca — odchudzanie z zupą

Najlepszym sposobem na rozpoczęcie diety jest jej stopniowe wprowadzanie. A doskonałym sposobem na to jest włączenie zup do naszego codziennego menu. Odchudzanie z zupami oznacza, że powoli zmniejszamy ilość spożywanych kalorii, a dodatkowo dostarczamy sobie wszystkich niezbędnych dla zdrowia składników odżywczych. Możemy przygotować pyszne i zdrowe zupy na swoich ulubionych produktach.

Zupy są bardzo dobre dla naszych żołądków i jelit. Możemy je jeść z przyjemnością, nie martwiąc się o przejedzenie czy złe trawienie.

Dieta zupowa pozwala na przygotowanie smacznych posiłków, bez większego nakładu pracy i czasu.

Stosowania diety zupowej sprawia, że nie przeciążamy organizmu różnymi produktami i nasz system nie musi pracować ponad siły.

Dieta zupowa wpływa również pozytywnie na nasz nastrój i stan psychiczny ze względu na swoje właściwości uspokajające. Zupy są więc doskonałym uzupełnieniem diety w walce ze stresem i zmęczeniem.

Dieta zupowa to zdrowy sposób na odchudzanie. Dzięki niej szybko zredukujemy zbędne kilogramy i ujędrnimy naszą sylwetkę.

Diety zupowe są korzystne dla osób, które cierpią na choroby przewlekłe lub codziennie przyjmują leki. Dzięki nim możemy unormować trawienie i poprawić przemianę materii.

Diety zupowe to świetny sposób na odchudzanie po porodzie. Dzięki nim szybko wrócimy do formy, zwłaszcza jeśli połączymy tę dietę z treningiem fitness lub relaksującymi zabiegami spa jak również sesjami w saunie infrared.

Dieta zupowa polecana jest również osobom, które cierpią na choroby układu pokarmowego. Stosując się do nich, możemy unormować pracę wszystkich naszych narządów wewnętrznych.

Diety zupowe polecane są dla kobiet, które chcą zapobiec lub zmniejszyć rozstępy. Zupy pomagają napiąć luźną skórę i zregenerować nowe komórki w tym obszarze.

Dieta zupowa jest również doskonałym wyborem dla osób chorych na cukrzycę, ponieważ pozwala na utrzymanie niskiego poziomu cukru we krwi.

Dieta zupowa – Menu Wegetariańskie

Jeśli chodzi o wybór zupy, panuje tu duża dowolność. Wśród proponowanych dań nie znajdziemy grochówki, tradycyjnego polskiego żurku czy cebulowej – posiłki na diecie zupowej powinny być niskotłuszczowe, lekkostrawne, pełne warzyw, ziół i przypraw. Zalecane są zarówno zupy kremowe czy z kawałkami warzyw lub czyste buliony, jedz każdy rodzaj zupy.

Oto kilka naszych przykładów:

  • Zupa wielowarzywna Minestrone
  • Słodko kwaśna zupa z czerwonej kapusty
  • Harira Marokańska Zupa
  • Krem z kalafiora i kurkumy z mleczkiem kokosowym
  • Zupa miso z warzywami i tempeh
  • Flaczki z boczniaków
  • Zupa krem z cukinii i awokado
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa krem z pomidorów
  • Barszcz Ukraiński

Czy szukasz nowej diety regenerującej i oczyszczającej organizm?

Wiemy, że pomysł postu może być przerażający, ale wcale nie musi. Diety zupowe są zaprojektowane tak, aby dać Twojemu ciału wszystko, czego potrzebuje, a jednocześnie pozwolić Ci schudnąć i poczuć nową dawkę energii. Na dietach nie będziesz czuła się głodna ani pozbawiona energii, ponieważ dbamy o to, aby każdy posiłek był pyszny i pożywny. A co najlepsze detoksy zupowe, trwają tylko 3 dni!

Dieta zupowa – jadłospis

Dieta zupowa jest dostępna w wielu odmianach, choć generalnie polega na jedzeniu zup na co dzień. Zawsze możesz znaleźć menu diety zupowej, które pasuje do Twoich potrzeb i stylu życia.

  • Dieta zupowa 3-dniowa: zaleca się spożywanie pięciu lub sześciu porcji zup dziennie, tylko wytrawnych. Pojawiają się również zupy surowe, zmiksowane z niegotowanych składników. Programy z zupami dostarczają zwykle około 1200 kcal dziennie, ale można schudnąć nawet bez liczenia kalorii – ważne tylko, by zupy były odpowiednio lekkie.
  • Dieta zupowa 5-dniowa: Zalecane są 3 porcje zupy dziennie, najlepiej różnego rodzaju. Można ograniczyć się do 1500 kcal dziennie, choć najlepiej jeść zupy i sięgać po przekąski między takimi posiłkami (zwłaszcza gdy jest się głodnym). W wersji detoksu kolagenowego jest to po prostu czysty bulion kostny do picia. Wersja bardziej klasyczna zaleca wysokobiałkowe przekąski, takie jak orzechy i nasiona, czy hummus z surowymi warzywami. W niektórych wersjach diety można wybierać m.in. jajka na miękko lub na twardo, chudy serek czy jogurt lub kefir.
  • Dieta zupowa tygodniowa: Zaleca się spożywanie zup w 1 do 2 porcji dziennie w ramach zbilansowanej diety zawierającej pokarmy stałe oraz ewentualnie 1 koktajl lub 1 porcję słodkiej zupy dziennie.
  • Dieta zupowa trwająca powyżej 2 tygodni: Zaleca się spożywanie jednej porcji zupy dziennie (plus ewentualnie jednej słodkiej zupy dziennie, ale nie częściej niż dwa-trzy razy w tygodniu). Zupy najlepiej spożywać jako najmniej kaloryczny posiłek w ciągu dnia, jedzony jako ostatni przed snem.

Wady i zalety diety zupowej

Dieta zupowa – na czym polega? Ile można schudnąć? Wskazania i przeciwwskazania.

Dieta zupowa, jak każda inna dieta, ma pewne wady. Przede wszystkim, dlatego, iż jest dietą niskokaloryczną, nie powinna być stosowana dłużej niż kilka dni szczególnie w postaci samych zup, chyba iż wskazania lekarza są inne. W zależności od rodzaju diety i czasu trwania, można uzyskać różne efekty utraty wagi. Dodatkowo należy pić co najmniej dwa do trzech litrów wody dziennie, najlepiej wody niegazowanej o temperaturze pokojowej.

Diety zupowe opierają się na zasadzie, że jeśli jemy warzywa w zupach (gotowane lub surowe), możemy schudnąć nawet bez liczenia kalorii, ponieważ jest ona bogata w błonnik i minerały. Ale bardzo ważne jest aby menu buło dobrze zbilansowane i różnorodne. Dieta zupowa pomaga również oczyścić organizm poprzez usunięcie toksyn, zmniejszając wzdęcia i zatrzymywanie wody w organizmie.

zupa zielone minestrone Thermomix przepisy

Przeciwwskazania dieta zupowa

Dieta zupowa nie jest zalecana dla kobiet w ciąży, matek karmiących oraz osób z zapaleniem żołądka lub innymi chorobami układu pokarmowego. Również osoby, które mają problemy z niskim ciśnieniem krwi powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem diety zupowej. Dodatkowo grupą osób będą osoby z problemami tarczycy.

Popularne
Przepisy

Klucz do zdrowego życia często wydaje się trudny, ale dzięki platformie Dietomix znajdziesz szybkie i łatwe sposoby na utrzymanie ciała w formie, bez dodatkowego wysiłku w intensywnym trybie życia.Z nami osiągniesz swoje cele i utrzymasz je w długim okresie czasu. Dietomix to najlepszy sposób na dietę z Thermomix!
vermezan wegański parmezan Thermomix przepisy

Vermezan – wegański parmezan

Czekoladowe kulki mocy Thermomix Dietomix

Czekoladowe kulki mocy

furikake thermomix

Furikake: Japońska przyprawa do ryżu