Zupa rybna z dorsza
-
Poziom trudności
łatwy -
Przygotowanie
≤5 -
Czas całkowity
≤30 -
Liczba porcji
2



Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!
Zobacz więcejWskazówki
Oto kilka dodatkowych wskazówek, które mogą przydać się podczas przygotowywania Zupy Rybnej z Dorsza:
- Ryba: Do zupy można użyć nie tylko dorsza, ale również innych ryb o białym mięsie, takich jak halibut, sole czy morszczuk.
- Pomidory: Aby zupa miała intensywny smak pomidorów, możesz użyć pomidorów pelati lub passaty zamiast świeżych. Pamiętaj jednak, aby dostosować ilość soli i przypraw do swojego smaku.
- Papryka: Jeżeli nie jesteś fanem pikantnych potraw, możesz zrezygnować z dodatku papryki chili lub zastąpić ją słodką papryką.
- Ziemniaki: Jeśli wolisz bardziej kremowe zupy, możesz zmiksować część ziemniaków po ugotowaniu, a następnie dodać do zupy. Doda to kremowej konsystencji.
- Bazylia: Jeśli nie masz świeżej bazylii, możesz ją zastąpić suszoną, ale pamiętaj, że suszone zioła są zwykle bardziej intensywne w smaku, więc użyj ich mniej.
- Gotowanie ryby: Uważaj, aby nie przegotować dorsza. Ryba powinna być delikatna i soczysta, nie rozpadająca się na małe kawałki.
Pamiętaj, że te wskazówki są opcjonalne i możesz dostosować przepis do swojego smaku i preferencji.
Zupa Rybna z Dorsza to ciepłe, sycące i zdrowe danie, idealne na chłodniejsze dni. Dorsz, będący źródłem wartościowego białka i wielu witamin, nadaje zupie głęboki smak morski. Papryka czerwona i pomidory dodają zupy intensywność koloru i smaku, a ziemniaki czynią ją bardziej sycącą.
Charakterystyczna dla tej zupy jest jej pikantność, którą zapewnia dodatek papryki wędzonej oraz chili. Całość jest delikatnie aromatyzowana świeżą bazylią i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Przepis na Zupę Rybną z Dorsza jest prosty do wykonania dzięki Thermomix. Wszystko, od rozdrobnienia warzyw po gotowanie zupy, jest wykonywane w jednym urządzeniu, co sprawia, że jest to szybkie i wygodne danie na obiad czy kolację.
Zupa Rybna z Dorsza to doskonała propozycja dla osób szukających smacznych, zdrowych i oryginalnych przepisów na dania z ryb.

