Zapiekanka warzywna z batatami

Smakowita Zapiekanka Warzywna z Batatami! Prosty przepis z wykorzystaniem nakładki krojącej. Idealne, zdrowe danie na każdy dzień. Spróbuj
  • Poziom trudności
  • Przygotowanie
  • Czas całkowity
  • Liczba porcji

Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!

Zobacz więcej

Wskazówki

Jeśli posiadacie nakładkę noża 2.0 można z niej skorzystać i obrać warzywa w Thermomix. Zaglądnij do artykułu akcesoria Thermomix po wskazówki.

Jak pokroić warzywa korzystając z nakładki krojącej:

  1. Do naczynia miksującego nałożyć trzpień nakładki na ostrza noża.
  2. Umieścić tarczę tnącą stroną 1 (do krojenia) skierowaną do góry
  3. Nałożyć pokrywę nakładki krojącej
  4. Do szerokiej części podajnika włożyć ogórki.
  5. Używając popychacza, uruchomić Krojenie /Grubo
  6. Pokrojone warzywa przełożyć do miseczki.

Ustawienia obrotów do nakładki krojącej dla Thermomix TM5: 

  • Grube plastry, ustaw maksymalny czas pracy na 1 min/obr. 4
  • Cienkie plastry, ustaw maksymalny czas pracy na 1 min/obr. wsteczne 4

Dodatkowe wskazówki do przepisu:

  1. Wybór warzyw: Podane w przepisie warzywa są tylko sugestią – możesz dowolnie eksperymentować, dodając swoje ulubione sezonowe warzywa.
  2. Krojenie warzyw: Pamiętaj, że im cieńsze plasterki warzyw, tym szybciej się upieką. Staraj się kroić warzywa na jednolite kawałki, aby równomiernie się upiekły.
  3. Użycie przypraw: Przyprawa garam masala dodaje danie orientalnego charakteru, ale możesz ją zastąpić inną przyprawą, którą lubisz. Garam masala jest mieszanką różnych przypraw takich jak: kmin rzymski, kolendra, pieprz czarny, kardamon oraz mikroskładniki, tj. liść laurowy, goździki, cynamon, pieprz cayenne, gałka muszkatołowa. Jeżeli chcesz, możesz również dodać  świeże zioła dla dodatkowego smaku.
  4. Pieczenie: W zależności od grubości plasterków warzyw oraz mocy piekarnika, czas pieczenia może się nieznacznie różnić. Regularnie sprawdzaj warzywa podczas pieczenia, aby zapewnić, że nie są przypieczone.
  5. Podanie: Ta zapiekanka jest doskonała na ciepło, ale smakuje również dobrze po wystudzeniu. Możesz podawać ją jako samodzielne danie, lub jako dodatek do mięsa lub ryby czy też wzbogacić ją sałatką z sosem winegret.
  6. Przechowywanie: Zapiekankę można przechowywać w lodówce do 3 dni. Możesz ją podgrzewać w piekarniku lub na patelni.

Pamiętaj, że najlepsze potrawy powstają, gdy dodajesz do nich odrobinę siebie. Smacznego!

Zapiekanka Warzywna z Batatami to doskonały sposób na smakowite i zdrowe danie. Wykorzystując bataty, marchew, korzeń pietruszki, seler korzeniowy i oliwki, tworzy wspaniałą harmonię smaków. Dodatkowo, dzięki przyprawie garam masala, potrawa zyskuje orientalnego charakteru. Oliwa z oliwek dodaje delikatnej nuty, a sól himalajska zwiększa głębię smaku. To danie jest prostym, ale efektywnym sposobem na wprowadzenie więcej warzyw do Twojego jadłospisu.

Kroimy warzywa w plastry i umieszczamy je w naczyniu żaroodpornym, następnie polewamy oliwą, posypujemy przyprawą garam masala i solą. Mieszamy wszystko dokładnie, aby warzywa były dobrze obtoczone w przyprawach. Następnie zapiekamy około 45 minut w temperaturze 180℃.

Końcowy rezultat to cudownie aromatyczna i kolorowa zapiekanka, idealna na zdrowy lunch czy kolację. Smacznego!

przepis na Zapiekanka warzywna z batatami Nakladka krojaca Thermomix

Z

Jeśli jesteś miłośnikiem zdrowej, wegańskiej kuchni i szukasz nowych inspiracji do wykorzystania swojego Thermomixa, zapraszamy Cię do odwiedzenia naszego bloga. Znajdziesz tam wiele różnorodnych wegańskich przepisów przygotowanych w Thermomixie. Odkryj smakowite dania, które pomogą Ci cieszyć się pełnią smaku wegańskiej kuchni, bez konieczności poświęcania dużo czasu na gotowanie. Czekają tam na Ciebie przepisy na zupy, desery, dania główne i wiele więcej. Nie zwlekaj, odkryj kuchnię wegańską na nowo!

Najlepsze wegańskie dania na Thermomix od Dietomix

Powiązane Diety

Nasze plany żywieniowe są opracowywane przez dietetyka klinicznego i coacha zdrowia z certyfikatem Integrative Nutrision w Nowym Jorku. Diety bazujące na naszych autorskich przepisach skrojonych na Thermomix, do każdego planu zrobiona jest lista zakupów i menu, aby ułatwić przygotowanie.

Popularne przepisy

Poznaj kolekcję przepisów na Thermomix
vermezan wegański parmezan Thermomix przepisy

Wegański parmezan

Czekoladowe kulki mocy Thermomix Dietomix

Czekoladowe kulki mocy

furikake thermomix

Furikake: Japońska przyprawa do ryżu

Odkryj

Wszystkie diety

Dieta na Thermomix z Dietomix to rozwiązanie dla osób chcących zdrowo gotować bez poświęcania na to zbyt dużo czasu. Gotowanie z Thermomix jeszcze nigdy nie było tak inspirujące i zdrowe!
Zobacz więcej