Szparagi z jajkiem i pesto

Szparagi z jajkiem i pesto to szybkie danie pełne smaku. Idealne na brunch czy lekki obiad. Spróbuj tej eleganckiej i zdrowej opcji!
  • Poziom trudności
  • Przygotowanie
  • Czas całkowity
  • Liczba porcji

Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!

Zobacz więcej

Wskazówki

  1. Zrób bulion: Nie marnuj obciętych końcówek szparagów. Wykorzystaj je do przygotowania aromatycznego bulionu szparagowego. Możesz ugotować dodatkową porcję szparagów, aby zrobić bulion, który posłuży jako podstawa do pysznej zupy krem z białych szparagów. Sprawdź przepis na zupę krem ze szparagów.
  2. Zupa szparagowa: Użyj bulionu szparagowego do przygotowania klasycznej zupy szparagowej. To świetny sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw. Szczegóły znajdziesz tutaj: zupa szparagowa.
  3. Wiosenna zupa z nowalijek: Bulion szparagowy doskonale sprawdzi się również jako baza do wiosennej zupy z nowalijkami. Dodaj do niej świeże, sezonowe warzywa dla uzyskania najlepszego smaku. Przepis dostępny jest pod tym linkiem: wiosenna zupa z nowalijek.
  4. Bulion z resztek warzyw: Wykorzystaj resztki szparagów do stworzenia bogatego wiosennego bulionu z resztek innych warzyw. To doskonały sposób na zero waste w kuchni. Więcej informacji znajdziesz tutaj: bulion warzywny z resztek warzyw.
  5. Wybór szparagów: W przepisie możesz użyć zarówno białych, jak i zielonych szparagów. Białe szparagi mają bardziej delikatny i subtelny smak, podczas gdy zielone są nieco intensywniejsze.
  6. Gotowanie jajek: Jeśli szukasz sposobu na idealnie ugotowane jajka do tego dania, rozważ użycie silikonowych foremek. Są one doskonałe do gotowania jajek na miękko lub na twardo, zapewniając ich równomierny kształt i ułatwiając serwowanie. Alternatywnie, możesz skorzystać z wkładu do gotowania jajek, który zapewni równie doskonałe rezultaty, szczególnie gdy przygotowujesz większą ilość jajek jednocześnie.

Odkryj nową odsłonę klasycznego połączenia w naszym przepisie na szparagi z jajkiem, podane z aromatycznym pesto. To danie to prawdziwa uczta dla zmysłów, idealne na elegancki brunch czy lekki obiad. Zielone szparagi, lekko chrupiące i pełne witamin, stanowią doskonałe tło dla aksamitnie miękkiego jajka, którego żółtko delikatnie wtapia się w warzywa, tworząc niepowtarzalny sos. Dodatek intensywnego pesto dodaje głębi smaku i olśniewająco komponuje się z delikatnością pozostałych składników. Przygotowanie tej potrawy jest szybkie i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, co czyni ją doskonałą opcją na każdą okazję. Spróbuj i poczuj, jak proste składniki mogą zamienić się w wykwintne danie!

Szparagi z jajkiem i pesto

Akcesoria Thermomix

Polecane Diety

Nasze plany żywieniowe są opracowywane przez dietetyka klinicznego i coacha zdrowia z certyfikatem Integrative Nutrision w Nowym Jorku. Diety bazujące na naszych autorskich przepisach skrojonych na Thermomix, do każdego planu zrobiona jest lista zakupów i menu, aby ułatwić przygotowanie.

Popularne przepisy

Poznaj kolekcję przepisów na Thermomix
vermezan wegański parmezan Thermomix przepisy

Wegański parmezan

Czekoladowe kulki mocy Thermomix Dietomix

Czekoladowe kulki mocy

furikake thermomix

Furikake: Japońska przyprawa do ryżu

Odkryj

Wszystkie diety

Dieta na Thermomix z Dietomix to rozwiązanie dla osób chcących zdrowo gotować bez poświęcania na to zbyt dużo czasu. Gotowanie z Thermomix jeszcze nigdy nie było tak inspirujące i zdrowe!
Zobacz więcej