Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty – prosta i zdrowa! Bomba witaminy C, probiotyki na odporność, marchew, pietruszka i oliwa. Idealna na jesień i zimę!
  • Poziom trudności
  • Przygotowanie
  • Czas całkowity
  • Liczba porcji

Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!

Zobacz więcej

Wskazówki

  1. Wybierz kiszoną, a nie kwaszoną kapustę! Kiszonka jest naturalnie fermentowana, bogata w probiotyki i witaminę C, podczas gdy kapusta kwaszona często zawiera ocet i mniej wartości odżywczych.
  2. Nie musisz mieć Thermomixa! Surówkę z łatwością przygotujesz ręcznie. Jeśli masz nakładkę krojącą, wykorzystaj ją do cienkiego starcia marchewki – uzyskasz lepszy smak i delikatniejszą konsystencję niż przy użyciu rozdrabniacza.
  3. Klasyczny dodatek do obiadu! Ta surówka świetnie komponuje się z rybą i ziemniakami – to smaki, które przypominają domowe, tradycyjne posiłki z dzieciństwa. Idealny wybór na każdą porę roku!
  4. Ostrożnie z kiszoną kapustą przy wrażliwych jelitach! Jeśli masz problemy trawienne, duże porcje kiszonej kapusty mogą powodować bóle brzucha. Zacznij od małej łyżeczki przed posiłkiem, aby stopniowo przyzwyczaić organizm.
Surówka z kiszonej kapusty Thermomix przepisy Dietomix

Surówka z kapusty kiszonej – prosty przepis na zdrowie!

Chcesz wzmocnić swoją odporność w chłodniejszych miesiącach? Ta surówka z kiszonej kapusty to prawdziwa bomba witaminowa! Przygotowanie jest banalnie proste, a składniki są niedrogie i łatwo dostępne. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

  • Kiszoną kapustę – bogatą w witaminę C i naturalne probiotyki, które wspierają florę bakteryjną jelit i odporność.
  • Startą marchew – źródło beta-karotenu, wspomagającego zdrowie skóry i oczu.
  • Posiekaną natkę pietruszki – dostarcza żelaza, witaminy K i dodatkowej porcji witaminy C.
  • Odrobinę oliwy z oliwek – zdrowe tłuszcze wspomagają wchłanianie witamin i nadają surówce delikatny smak.

Dlaczego warto?

Ta surówka to nie tylko smaczny dodatek, ale przede wszystkim zastrzyk zdrowia:

  • Witamina C wzmacnia odporność i chroni przed infekcjami.
  • Naturalne probiotyki wspierają trawienie i poprawiają nastrój, bo zdrowe jelita to zdrowa głowa!
  • Beta-karoten i witamina K dbają o kondycję skóry, oczu i układu krwionośnego.
  • Oliwa z oliwek pomaga przyswajać cenne składniki odżywcze i działa przeciwzapalnie.

Spróbuj tego przepisu i poczuj, jak naturalne składniki wzmacniają Twoje zdrowie od środka!

Polecane Diety

Nasze plany żywieniowe są opracowywane przez dietetyka klinicznego i coacha zdrowia z certyfikatem Integrative Nutrision w Nowym Jorku. Diety bazujące na naszych autorskich przepisach skrojonych na Thermomix, do każdego planu zrobiona jest lista zakupów i menu, aby ułatwić przygotowanie.
vermezan wegański parmezan Thermomix przepisy

Wegański parmezan

Czekoladowe kulki mocy Thermomix Dietomix

Czekoladowe kulki mocy

furikake thermomix

Furikake: Japońska przyprawa do ryżu

Odkryj

Wszystkie diety

Dieta na Thermomix z Dietomix to rozwiązanie dla osób chcących zdrowo gotować bez poświęcania na to zbyt dużo czasu. Gotowanie z Thermomix jeszcze nigdy nie było tak inspirujące i zdrowe!
Zobacz więcej