Spaghetti z małżami
-
Poziom trudności
łatwy -
Przygotowanie
≤15 -
Czas całkowity
≤30 -
Liczba porcji
2
Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!
Zobacz więcejWskazówki
Jak obierać mule:
- Za pomocą ostrego małego noża zeskrobać z muszli narośla i nierówności
- Za pomocą noża usunąć bisiory, tzn. włókniste nitki
- Dokładnie opłukać pod bieżącą wodą w Varoma.
W Varomie można zmieścić jednorazowo nawet do 2 kg muli. W przepisie można użyć dowolnego białego wytrawnego wina.
Małże naturalnie zawierają dużo soli, więc nie musisz dodawać dodatkowej soli do dania. To pozwoli na pełne doświadczenie unikalnego, morskiego smaku małż.
Dodatkowo, gotując małże na parze w Varomie, zachowasz więcej ich naturalnego smaku. Ta metoda gotowania pozwala małżom na otworzenie się w własnych sokach, co zapewnia, że cały ich smak pozostaje w daniu, a nie ucieka w procesie gotowania. Ciesz się pełnią smaku świeżych małż dzięki tej prostej, ale efektywnej metodzie gotowania!
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o diecie śródziemnomorskiej, która jest znana z promowania zdrowia i długowieczności, zapraszamy do odwiedzenia naszego artykułu na blogu.
Jeśli szukasz gotowego planu diety, który pozwoli Ci cieszyć się pysznymi daniami kuchni śródziemnomorskiej przy użyciu Twojego Thermomixa, zapraszamy do sprawdzenia naszego planu dietetycznego “Dieta śródziemnomorska na Thermomix”.
Te zasoby pomogą Ci zrozumieć zalety diety śródziemnomorskiej i jak łatwo można ją wprowadzić do swojego codziennego życia za pomocą Thermomixa.
Ebooki
Lunchbox dla dzieci
na Thermomix
Lunchbox dla dzieci przepisy na Thermomix
35 przepisów
Domowe produkty bezglutenowe
Thermomix przepisy
Domowe produkty bezglutenowe przepisy na Thermomix
21 przepisów
Ebook świąteczny
na Thermomix
Ebook świąteczny
14 przepisów Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!
Zobacz więcejWskazówki
Jak obierać mule:
- Za pomocą ostrego małego noża zeskrobać z muszli narośla i nierówności
- Za pomocą noża usunąć bisiory, tzn. włókniste nitki
- Dokładnie opłukać pod bieżącą wodą w Varoma.
W Varomie można zmieścić jednorazowo nawet do 2 kg muli. W przepisie można użyć dowolnego białego wytrawnego wina.
Małże naturalnie zawierają dużo soli, więc nie musisz dodawać dodatkowej soli do dania. To pozwoli na pełne doświadczenie unikalnego, morskiego smaku małż.
Dodatkowo, gotując małże na parze w Varomie, zachowasz więcej ich naturalnego smaku. Ta metoda gotowania pozwala małżom na otworzenie się w własnych sokach, co zapewnia, że cały ich smak pozostaje w daniu, a nie ucieka w procesie gotowania. Ciesz się pełnią smaku świeżych małż dzięki tej prostej, ale efektywnej metodzie gotowania!
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o diecie śródziemnomorskiej, która jest znana z promowania zdrowia i długowieczności, zapraszamy do odwiedzenia naszego artykułu na blogu.
Jeśli szukasz gotowego planu diety, który pozwoli Ci cieszyć się pysznymi daniami kuchni śródziemnomorskiej przy użyciu Twojego Thermomixa, zapraszamy do sprawdzenia naszego planu dietetycznego “Dieta śródziemnomorska na Thermomix”.
Te zasoby pomogą Ci zrozumieć zalety diety śródziemnomorskiej i jak łatwo można ją wprowadzić do swojego codziennego życia za pomocą Thermomixa.
To przepis na jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni włoskiej – spaghetti z małżami. Delikatność makaronu doskonale kontrastuje z intensywnym, morskim smakiem małż, tworząc prawdziwe symfonię smaków.
Przygotowanie tego dania zaczyna się od sosu z małż. Białe wino, czosnek i pomidory tworzą bazę sosu, która jest potem wzbogacana delikatnym smakiem małż. Ten sos stanowi serce dania, a jego złożone smaki są stopniowo wchłaniane przez makaron podczas gotowania.
Wybraliśmy makaron spaghetti, ponieważ jego cienkie i delikatne nite idealnie łączą się z sosem i małżami, tworząc harmonijną całość. Ważne jest, aby ugotować go al dente, aby zachować jego idealną teksturę.
Po ugotowaniu, spaghetti jest dodawane do sosu i gotowane jeszcze przez chwilę, aby mogło w pełni przesiąknąć smakiem. Na koniec, danie jest podawane posypane świeżą natką pietruszki, skropione sokiem z cytryny i doprawione świeżo zmielonym pieprzem.
Spaghetti z małżami to danie, które zadowoli każdego miłośnika kuchni włoskiej. Wypróbuj ten przepis i poczuj, jak aromaty świeżych małż i białego wina wnoszą do Twojego domu atmosferę włoskiego wybrzeża. Buon appetito!
Powiązane Diety
Dieta indywidualna dla par
na Thermomix | 7 dni
Dieta indywidualna dla par na Thermomix
Zobacz dietę
Popularne
Przepisy
