Sałatka z mozzarellą i szynką parmeńską

Odkryj smak włoskiej kuchni! Przygotuj sałatkę z mozzarellą, szynką parmeńską, pieczoną dynią. Prosta, szybka i pełna smaku!
  • Poziom trudności
  • Przygotowanie
  • Czas całkowity
  • Liczba porcji

Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!

Zobacz więcej

Wskazówki

  1. Pieczona dynia: Zacznij od przygotowania pieczonej dyni. Skorzystaj z przepisu dostępnego tutaj. Pamiętaj o odpowiednim przyprawieniu i pieczeniu dyni do momentu, gdy stanie się miękka i lekko karmelizowana. Resztki z pieczonej dyni możesz wykorzystac do zrobienia jesiennego bulionu zerowaste.
  2. Dressing do sałatki: kilka propozycji dressingu, które mogą doskonale komponować się z sałatką z mozzarellą i szynką parmeńską:
  • Aged Balsamico: Starzony ocet balsamiczny dodaje głębi i lekko słodkiego, intensywnego smaku. Jest doskonały do podkreślenia smaku pieczonej dyni i mozzarelli. Możesz użyć go samego lub wymieszać z odrobiną oliwy z oliwek dla uzyskania bardziej płynnej konsystencji.
  • Olej z pestek dyni: Wykorzystaj olej z pestek dyni, aby dodać orzechowy aromat do sałatki. Jest to wyjątkowo dobrze pasujący składnik, szczególnie jeśli używasz również pestek dyni jako dodatku do sałatki.
  • Miodowy dressing: Połącz równą ilość miodu i musztardy, dodaj odrobinę octu jabłkowego i oliwy z oliwek. Ten słodko-ostry dressing doda sałatce wyjątkowego charakteru.
  • Cytrynowy vinaigrette: Wymieszaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny z oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Dodaj odrobinę startej skórki cytrynowej dla intensywniejszego smaku. Ten lekki i orzeźwiający dressing świetnie odświeży smak sałatki.

Eksperymentowanie z różnymi dressingami pozwoli Ci dostosować smak sałatki do własnych preferencji i odkryć nowe, interesujące kombinacje. Smacznego!

Ta sałatka jest doskonałym połączeniem smaków i tekstur – od kremowej mozzarelli, przez słodką dynię, aż po wyrazistą szynkę parmeńską. Idealnie nadaje się na lekki lunch lub jako dodatek do głównego dania. Smacznego!

Polecane Diety

Nasze plany żywieniowe są opracowywane przez dietetyka klinicznego i coacha zdrowia z certyfikatem Integrative Nutrision w Nowym Jorku. Diety bazujące na naszych autorskich przepisach skrojonych na Thermomix, do każdego planu zrobiona jest lista zakupów i menu, aby ułatwić przygotowanie.

Popularne przepisy

Poznaj kolekcję przepisów na Thermomix
vermezan wegański parmezan Thermomix przepisy

Wegański parmezan

Czekoladowe kulki mocy Thermomix Dietomix

Czekoladowe kulki mocy

furikake thermomix

Furikake: Japońska przyprawa do ryżu

Odkryj

Wszystkie diety

Dieta na Thermomix z Dietomix to rozwiązanie dla osób chcących zdrowo gotować bez poświęcania na to zbyt dużo czasu. Gotowanie z Thermomix jeszcze nigdy nie było tak inspirujące i zdrowe!
Zobacz więcej