Pieczony dorsz w miso z warzywami
-
Poziom trudności
łatwy -
Przygotowanie
≤10 -
Czas całkowity
≤45 -
Liczba porcji
2



Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!
Zobacz więcejWskazówki
- Jeśli przygotowujesz więcej marynaty można wykorzystać Thermomix dodając wszystkie składniki do naczynia i mieszając na obrotach wstecznych 1.5.
- Opcjonalnie danie można również przygotować na Varomie i umieścić warzywa w dolnej części Varomy, a rybę w marynacie w górnej części Varomy.
- Danie można również wzbogacić pyszną sałatką: Lekka sałatka z sosem winegret.
- Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości filetów z dorsza. Grubsze kawałki mogą potrzebować więcej czasu na całkowite upieczenie.
- Przygotowując warzywa, pamiętaj, aby kroić je na mniej więcej jednakowe kawałki. Dzięki temu wszystkie warzywa będą gotowe jednocześnie.
- Jeśli nie jesteś fanem cebuli dymki, możesz pominąć ten krok lub zastąpić ją innym ziołem, takim jak koperek lub natka pietruszki.
- Marynata miso nadaje rybie niezwykły smak, ale pamiętaj, że miso jest dość słone. Dlatego zwracaj uwagę na ilość dodawanej soli do dania.
- Jeśli chcesz dodać do dania więcej warzyw, świetnie sprawdzą się tu także cukinia, fasolka szparagowa lub brokuły. Każde z nich doda danie dodatkowych smaków i kolorów.
- Pamiętaj, że marynowanie ryby na kilka godzin lub przez noc sprawi, że ryba będzie miała głębszy smak. Jeśli masz na to czas, na pewno warto spróbować.
- Ta propozycja jest idealna dla całej rodziny, gdyż łatwo można ją dostosować do preferencji każdego z domowników. Dla tych, którzy nie są fanami ryb, można zastąpić dorsza filetem z kurczaka lub nóżkami. Natomiast dla wegetarian doskonałym rozwiązaniem będzie zamarynowane w miso tofu. W ten sposób, jedno danie zaspokoi potrzeby wszystkich członków rodziny bez konieczności przygotowywania różnych potraw.
Pieczony dorsz w miso z warzywami to doskonała propozycja na smaczny i zdrowy obiad. Świeży dorsz marynowany w aromatycznej pastie miso, przyprawach i oliwie z oliwek staje się niezwykle soczysty i pełen głębokich smaków. Pieczony razem z kolorowym mixem warzyw – młodymi ziemniakami, marchewką i korzeniem pietruszki – tworzy pełnowartościowe, pożywne danie, które zadowoli zarówno miłośników ryb. Na koniec, posypka z świeżej cebuli dymki dodaje daniu delikatnej ostrości i świeżości. To danie jest nie tylko smaczne, ale też proste do przygotowania, dzięki czemu jest idealne na szybki, zdrowy obiad czy uroczystą kolację.
Jeżeli szukasz więcej inspiracji na zdrowe i smaczne obiady, przygotowane za pomocą Thermomixa, zachęcamy do odwiedzenia naszego bloga. Znajdziesz tam wiele różnorodnych przepisów, które pomogą Ci utrzymać zdrową dietę bez rezygnacji z pysznego smaku. Szczególnie polecamy artykuł Zdrowy obiad Thermomix, gdzie znajdziesz jeszcze więcej przepisów na smaczne i zdrowe potrawy. Odwiedź nasz blog i odkryj pełnię smaków, jakie może Ci zaoferować Thermomix!

