Pasta kanapkowa z pieczonej marchewki

1. Efektywność w kuchni: Jeśli zastanawiasz się, jak oszczędzić czas i energię, piecz marchewkę w tym samym czasie, co inne produkty w piekarniku. Na przykład, jeśli przygotowujesz bułki śniadaniowe w Thermomix, to świetna okazja, aby piec marchewkę jednocześnie.
2. Personalizacja smaku: Ten przepis jest elastyczny, więc możesz dostosować go do swoich gustów. Jeśli jesteś fanem intensywnych, orzechowych smaków, śmiało dodaj więcej tahini.
3. Alternatywa dla tahini: Jeśli akurat nie masz tahini w kuchni, bez problemu możesz zastąpić je dowolnym masłem orzechowym. W zależności od wyboru, smak pasty będzie inny, ale nadal pyszny.
4. Wszechstronność podania: Pasta kanapkowa z pieczonej marchewki jest bardzo uniwersalna. Możesz ją podać na domowym chlebie bezglutenowym przygotowanym w Thermomix lub na chrupiących krakersach. Jeśli szukasz inspiracji do innych wypieków, skorzystaj z filtru “domowa piekarnia” na naszej platformie.
5. Zdrowa przekąska dla wszystkich: Ta pasta doskonale sprawdzi się w towarzystwie tzw. “crudites” – czyli surowych warzywnych słupków. To idealna, zdrowa przekąska, która cieszy się popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych.
6. Masa marchewki po upieczeniu: Pamiętaj, że marchewka po upieczeniu traci na wadze. Z 500 g świeżej marchwi otrzymasz około 350 g upieczonej marchwi. To ważne, jeśli planujesz przygotowywać większe ilości pasty.
7. Przechowywanie i ilość: Jeśli zakochasz się w smaku tej pasty (a jest na to duża szansa!), śmiało zwiększaj porcje przepisu, korzystając z naszego kalkulatora porcji. Gotową pastę możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce nawet do kilku dni.
8. Regulacja konsystencji: Jeżeli preferujesz bardziej kremową i płynną konsystencję pasty, możesz dodać więcej oliwy z oliwek lub odrobinę wody. Dzięki temu pasta łatwiej będzie się miksować na gładki krem.

Eksperymentuj, dostosowuj przepis do swoich potrzeb i smaku, a przede wszystkim ciesz się gotowaniem i degustacją! Smacznego!