1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Orkiszowa szarlotka

Orkiszowa szarlotka

Delikatna szarlotka na bazie mąki orkiszowej i orzechów laskowych z soczystymi jabłkami. Zdrowsza wersja klasyki o wyjątkowym smaku i niskim IG.
  • Poziom trudności
    łatwy
  • Przygotowanie
    ≤20
  • Czas całkowity
    ≤90
  • Liczba porcji
    12
TM6TM5Opcjonalnie Friend

Składniki na 12 porcje

Ciasto kruche

  • 90g Orzechy laskowe
    • +6 innych składników

      Jabłka na szarlotkę

    • 900g Jabłko, bez skóry
      • +3 innych składników

        Beza

      • 70g Białko jaja kurzego
        • +1 innych składników

          Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!

          Zobacz więcej

          Wskazówki

          1. Wybór słodzika: Cukier kokosowy to zdrowszy zamiennik tradycyjnego cukru, który dodaje delikatnie karmelowego smaku. Możesz również wykorzystać erytrytol lub ksylitol, jeśli preferujesz wersję o jeszcze niższym indeksie glikemicznym.
          2. Mrożenie ciasta: Schłodzenie, a najlepiej zamrożenie ciasta jest kluczowe – dzięki temu łatwiej rozłożysz je na spodzie formy, a resztę użyjesz do stworzenia idealnej kruszonki na wierzchu.
          3. Rodzaj jabłek: Każdy rodzaj jabłek będzie odpowiedni, ale do szarlotki szczególnie polecamy szarą renetę. Jej kwaskowaty smak i soczystość doskonale komponują się z delikatnym ciastem.
          4. Przyprawy do jabłek: Cynamon to klasyka, którą uwielbiamy, ale śmiało możesz dodać więcej korzennych przypraw, takich jak goździki, imbir czy gałka muszkatołowa, aby podkreślić aromat.
          5. Serwowanie: Szarlotka to niekwestionowany polski klasyk, który najlepiej smakuje na ciepło. Dla kontrastu podaj ją z gałką lodów waniliowych – to połączenie to prawdziwa uczta dla zmysłów!
          6. Dlaczego mąka orkiszowa? Mąka orkiszowa, choć zawiera gluten, jest często lepiej tolerowana przez osoby z nietolerancją pszenicy, która w dzisiejszych czasach jest intensywnie modyfikowana genetycznie. Orkisz to bardziej naturalne ziarno, bogate w składniki odżywcze, które czyni szarlotkę zdrowszą i bardziej przyjazną dla organizmu.

          Wartości odżywcze dla 1 porcji

          • Kalorie
            275.26kcal
          • Tłuszcze
            17.3g
          • Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
            7.5g
          • Białko
            3.9g
          • Węglowodany
            27.8g
          • Błonnik
            2.6g
          • Indeks Glikemiczny
            51.9
          • Ładunek Glikemiczny
            13.2
          Subskrypcja Dietomix - Abonament Thermomix miesięczny

          Nielimitowany dostęp do wszystkich przepisów

          Zobacz więcej

          Ebooki

          lunchbox dla dzieci przepisy na Thermomix Dietomix

          Lunchbox dla dzieci

          na Thermomix

          Lunchbox dla dzieci przepisy na Thermomix

          35 przepisów
          Lunchbox do szkoły to zbiór 34 przepisów na Thermomix dla dzieci (17 na słodko i 17 na słono).
          39 zł
          Zobacz ebook

          Kup teraz

          Domowe produkty bezglutenowe

          Thermomix przepisy

          Domowe produkty bezglutenowe przepisy na Thermomix

          21 przepisów
          Ebook z przepisami na Thermomix, który jest skarbnicą przepisów bezglutenowych o niskim indeksie glikemicznym. 
          29 zł
          Zobacz ebook

          Kup teraz

          Ebook świąteczny thermomix przepisy Dietomix

          Ebook świąteczny

          na Thermomix

          Ebook świąteczny

          18 przepisów
          Rozkoszuj się pysznymi fit słodkościami. Nasze wspaniałe wypieki mają niski indeks glikemiczny, są bezglutenowe i nie zawierają cukru!
          29 zł
          Zobacz ebook

          Kup teraz

          chevron-thin-left
          chevron-thin-right

          Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!

          Zobacz więcej

          Wskazówki

          1. Wybór słodzika: Cukier kokosowy to zdrowszy zamiennik tradycyjnego cukru, który dodaje delikatnie karmelowego smaku. Możesz również wykorzystać erytrytol lub ksylitol, jeśli preferujesz wersję o jeszcze niższym indeksie glikemicznym.
          2. Mrożenie ciasta: Schłodzenie, a najlepiej zamrożenie ciasta jest kluczowe – dzięki temu łatwiej rozłożysz je na spodzie formy, a resztę użyjesz do stworzenia idealnej kruszonki na wierzchu.
          3. Rodzaj jabłek: Każdy rodzaj jabłek będzie odpowiedni, ale do szarlotki szczególnie polecamy szarą renetę. Jej kwaskowaty smak i soczystość doskonale komponują się z delikatnym ciastem.
          4. Przyprawy do jabłek: Cynamon to klasyka, którą uwielbiamy, ale śmiało możesz dodać więcej korzennych przypraw, takich jak goździki, imbir czy gałka muszkatołowa, aby podkreślić aromat.
          5. Serwowanie: Szarlotka to niekwestionowany polski klasyk, który najlepiej smakuje na ciepło. Dla kontrastu podaj ją z gałką lodów waniliowych – to połączenie to prawdziwa uczta dla zmysłów!
          6. Dlaczego mąka orkiszowa? Mąka orkiszowa, choć zawiera gluten, jest często lepiej tolerowana przez osoby z nietolerancją pszenicy, która w dzisiejszych czasach jest intensywnie modyfikowana genetycznie. Orkisz to bardziej naturalne ziarno, bogate w składniki odżywcze, które czyni szarlotkę zdrowszą i bardziej przyjazną dla organizmu.

          Szarlotka Orkiszowa – zdrowa rozkosz w każdym kęsie

          Poznaj przepis na szarlotkę marzeń – idealną na chłodne wieczory i leniwe popołudnia. Wyjątkowe kruche ciasto przygotowane z mąki orkiszowej zachwyca orzechowym posmakiem i kruchością, która rozpływa się w ustach. Do tego aromatyczne, soczyste jabłka, które dopełniają całości, tworząc deser o obniżonym indeksie glikemicznym – idealny również dla tych, którzy dbają o linię i zdrowie.

          Kruche ciasto na bazie mąki orkiszowej i zmielonych orzechów laskowych zachwyca swoją delikatnością i subtelnym, orzechowym aromatem, tworząc idealne połączenie z soczystymi, lekko kwaskowatymi jabłkami, doprawionych nutą cynamonu.

          Orkiszowa szarlotka - Jabłecznik na orzechowym spodzie z bezą

          Każdy kęs orkiszowej szarlotki to eksplozja smaku i aromatu, która otuli Cię ciepłem i harmonią – idealna na rodzinne spotkania, romantyczne wieczory czy chwilę relaksu przy filiżance ulubionej herbaty.

          Polecane Diety

          Nasze plany żywieniowe są opracowywane przez dietetyka klinicznego i coacha zdrowia z certyfikatem Integrative Nutrision w Nowym Jorku. Diety bazujące na naszych autorskich przepisach skrojonych na Thermomix, do każdego planu zrobiona jest lista zakupów i menu, aby ułatwić przygotowanie.
          kalendarz do układnia diety na Thermomix - Dietomix

          Kalendarz do układania diety + 800 przepisów

          na Thermomix | dożywotni

          Kalendarz do układania diety na Thermomix

          Zobacz dietę
          Pakiet diet dla par 3 w 1 na Thermomix

          Pakiet diet 3 w 1 dla par

          na Thermomix | 19 dni

          Pakiet diet dla par 3 w 1 na Thermomix

          4600 - 3500 kcal Zobacz dietę
          Budżetowa dieta z Biedronki dla Par na Thermomix Dietomix

          Budżetowa Dieta dla par z Biedronki

          na Thermomix | 7 dni

          Budżetowa dieta z Biedronki dla Par na Thermomix

          4000 kcal Zobacz dietę
          Budżetowa Dieta na Thermomix z Biedronki o niskim IG Dietomix

          Budżetowa dieta z Biedronki

          na Thermomix | 7 dni

          Budżetowa Dieta na Thermomix z Biedronki o niskim IG 1500 kcal

          1500 kcal Zobacz dietę
          Zielony detoks na Thermomix + ZIelonki BIO

          Zielony detoks + Zielonki

          na Thermomix | 7 dni

          Zielony detoks na Thermomix + ZIelonki BIO

          1000 kcal Zobacz dietę
          Zielony detoks na Thermomix

          Zielony detoks

          na Thermomix | 7 dni

          Zielony detoks na Thermomix

          1000 kcal Zobacz dietę
          Pakiet 21 diet na Thermomix

          Pakiet 21 diet o niskim IG

          na Thermomix | 153 dni

          Pakiet 21 diet na Thermomix o niskim IG

          1200 - 1700 kcal Zobacz dietę
          Pakiet diet dla kobiet 9 w 1 na Thermomix

          Pakiet diet dla kobiet 9 w 1

          na Thermomix | 77 dni

          Pakiet diet dla kobiet 9 w 1 na Thermomix

          1500 - 1700 kcal Zobacz dietę
          Dieta indywidualna na Thermomix Dietomix

          Dieta Indywidualna

          na Thermomix | 7 dni

          Dieta Indywidualna na Thermomix

          Zobacz dietę

          Zestaw Diet Sirt 5 w 1

          na Thermomix | 26 dni

          Zestaw Diet Sirt na Thermomix 5 w 1

          1000 kcal Zobacz dietę
          chevron-thin-left
          chevron-thin-right
          vermezan wegański parmezan Thermomix przepisy

          Wegański parmezan

          Czekoladowe kulki mocy Thermomix Dietomix

          Czekoladowe kulki mocy

          furikake thermomix

          Furikake: Japońska przyprawa do ryżu

          Odkryj

          Wszystkie diety

          Dieta na Thermomix z Dietomix to rozwiązanie dla osób chcących zdrowo gotować bez poświęcania na to zbyt dużo czasu. Gotowanie z Thermomix jeszcze nigdy nie było tak inspirujące i zdrowe!
          Zobacz więcej

          Twoja dieta jest przygotowywana do druku