Masło czosnkowe z rozmarynem przepis na Thermomix

Ten przepis na masło czosnkowe z rozmarynem jest prosty i pyszny, a zarazem wyjątkowy. Zdradzimy Wam nasz sekret jak zrobić zdrowe masło czosnkowe.

Przepis jest tak prosty, a jednocześnie tak potężny, że napewno trafi do waszego ulubionego zbioru przepisów.

Możesz użyć tego pysznego masła czosnkowego na wiele sposobów. Na śniadanie lub do warzyw lub pieczonego kurczaka. Bądź z nim kreatywny!

Zdrowe masło czosnkowe jak zrobić?

Sekretem pysznego, a zarazem zdrowego masła czosnkowego jest masło klarowane, które ma niezmiernie wiele pro zdrowotnych własności w porównaniu do zwykłego masła. Zachowuje dużej swoją świeżość i ma o wiele lepszy smak. Przepis jest bardzo prosty i można go wykonać w kilka minut.

Aby zrobić zdrowe masło czosnkowe, będziesz potrzebować masła klarowanego, soli, świeżych ząbków czosnku i świeżego rozmarynu.

Zacznij od wyciągnięcia masła z lodówki, miękkie masło zdecydowanie lepiej się wyrabia.

Zbierz wszystkie składniki, a następnie obierz skórkę z ząbków czosnku. Resztę roboty wykona już za ciebie Thermomix.

Zdrowotne sekrety masła czosnkowego:

Świeży czosnek – Czosnek to super zdrowa roślina. Działa jak antybiotyk i ma właściwości przeciwbakteryjne, anty grzybicze oraz przeciwrobacze. Oprócz tego czosnek jest doskonałym dodatkiem do różnych potraw. Można go także użyć jako głównego składnika potrawy.

Świeży rozmaryn – Rozmaryn jest idealną rośliną do wykorzystania w wielu potrawach, a zarazem posiadają wiele właściwości leczniczych. Rozmaryn obniża poziom cukru we krwi, łagodzi bóle żołądka i wspomaga pracę wątroby i zwalcza bakterie. Może być stosowany jako składnik lub jako dekoracja, ale zawsze dodaje dodatkowego smaku i aromatu.

Masło klarowane Ghee– ten rodzaj masła został oczyszczony za pomocą klarowania, czyli oddzielenia białek i innych substancji stałych od tłuszczu mlecznego, masło klarowane staje się bezpieczne dla alergików i osób nietolerujących nabiału. Poznaj wszystkie właściwości prozdrowotne masła klarowanego w naszym artykule. Masło klarowane Ghee – jak zrobić i do czego je stosować. Sklaruj swoje własne masło, aby uzyskać wszystkie jego zdrowe właściwości. Masło klarowane przepis na Thermomix

Jak zrobić masło czosnkowe w Thermomix ?

Masło czosnkowe z rozmarynem przepis na Thermomix  Jak długo można przechowywać masło czosnkowe?

Masło czosnkowe można przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce nawet do tygodnia. Do czego można wykorzystać masło czosnkowe?

Masło czosnkowe na grilla

Masło czosnkowe idealnie nadaje się na grilla dodając potrawą soczystości i wspaniałego czosnkowego – ziołowego aromatu. Umieść kawałek czosnkowego masła na grillowanej piersi z kurczaka, na szaszłyku czy kawałku polędwiczki wieprzowej lub nawet steku.

Nałóż na kromkę chleba miękkie masło czosnkowe i włóż na grila.

Przepisy z masłem czosnkowym

Czosnkowe masło idealnie sprawdza się w wielu przepisach dlatego zawsze warto jest je mieć pod ręką w lodówce. To pyszne masło czosnkowo-ziołowe możesz wykorzystać na wiele sposobów: do pieczenia, do smażenia, z warzywami, z rybami, z pieczonym kurczakiem. Bądź kreatywny!