Makaron z gorgonzolą i boczkiem 

Makaron penne z aksamitnym sosem gorgonzola i chrupiącym boczkiem - przepis idealny na szybki, pyszny obiad!
  • Poziom trudności
  • Przygotowanie
  • Czas całkowity
  • Liczba porcji

Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!

Zobacz więcej

Wskazówki

  1. Wybór makaronu: Nie bój się eksperymentować! Chociaż przepis sugeruje użycie penne, możesz wybrać każdy rodzaj makaronu, który najlepiej komponuje się z gęstymi sosami – być może fettuccine lub rigatoni?
  2. Ser gorgonzola dolce: Jego delikatnie słodki i kremowy smak jest idealnym kontrastem dla wędzonego boczku. Ser ten rozpuszcza się do cudownej konsystencji, tworząc sos, który idealnie otula makaron.
  3. Zioła: To Twoja szansa na kreatywność. Czy wolisz klasykę w postaci bazylii i oregano, czy zaskakujące połączenie jak estragon czy tymianek? Zioła mogą całkowicie zmienić charakter dania.
  4. Boczek: Wybierz boczek w kawałku z zaufanej masarni – jego jakość jest zazwyczaj wyższa, a smak bardziej intensywny. Boczek w kawałku pozwoli Ci również kontrolować grubość i wielkość kawałków, które dodasz do dania.
  5. Wykorzystanie wody z gotowania makaronu: Jest to istotny element przy tworzeniu sosu. Woda ta jest bogata w skrobię, co pomaga sosowi lepiej przylegać do makaronu. Dodatkowo, dodanie makaronu bezpośrednio do sosu pozwala mu wchłonąć aromaty i przyprawy, czyniąc całe danie bardziej jednolitym w smaku.

Odkryj sekretny składnik doskonałego obiadu, który przemieni każdy posiłek w niezapomniane doświadczenie – nasz przepis na makaron penne z sosem gorgonzola i boczkiem to kwintesencja smaku, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotowany z myślą o miłośnikach wyrafinowanych połączeń, ten przepis łączy w sobie delikatną kremowość sera gorgonzola dolce z wyrazistym akcentem wędzonego boczku, tworząc danie, które rozpieszcza podniebienie na każdym kęsie.

Domowy makaron z gorgonzolą i boczkiem oraz koperkiem

Dzięki prostocie wykonania w Thermomix, ten przepis jest doskonałym wyborem dla tych, którzy cenią sobie szybkie, ale jednocześnie wykwintne rozwiązania kulinarne. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z gotowaniem, nasz przepis krok po kroku poprowadzi Cię przez cały proces, gwarantując spektakularny efekt końcowy.

Zapraszamy na kulinarną podróż, w której główną rolę grają aromatyczny boczek, rozpływający się w ustach ser gorgonzola i delikatnie chrupiący koperek, dodający świeżości całej kompozycji. To danie, które nie tylko zadowoli Twoje kubki smakowe, ale również stanie się ozdobą stołu, idealnie nadając się na specjalne okazje lub jako luksusowy codzienny posiłek.

Podążaj za naszym przepisem i pozwól sobie na odrobinę luksusu w codziennym jadłospisie. Makaron penne z sosem gorgonzola i boczkiem to przysmak, który łączy w sobie najlepsze tradycje włoskiej kuchni z nowoczesnym podejściem do gotowania. Przygotuj się na komplementy od każdego, kto będzie miał przyjemność skosztować tego dzieła sztuki kulinarnej. Smacznego!

Polecane Diety

Nasze plany żywieniowe są opracowywane przez dietetyka klinicznego i coacha zdrowia z certyfikatem Integrative Nutrision w Nowym Jorku. Diety bazujące na naszych autorskich przepisach skrojonych na Thermomix, do każdego planu zrobiona jest lista zakupów i menu, aby ułatwić przygotowanie.

Popularne przepisy

Poznaj kolekcję przepisów na Thermomix
vermezan wegański parmezan Thermomix przepisy

Wegański parmezan

Czekoladowe kulki mocy Thermomix Dietomix

Czekoladowe kulki mocy

furikake thermomix

Furikake: Japońska przyprawa do ryżu

Odkryj

Wszystkie diety

Dieta na Thermomix z Dietomix to rozwiązanie dla osób chcących zdrowo gotować bez poświęcania na to zbyt dużo czasu. Gotowanie z Thermomix jeszcze nigdy nie było tak inspirujące i zdrowe!
Zobacz więcej