Kurczak butter chicken low foodmap
-
Poziom trudności
łatwy -
Przygotowanie
≤15 -
Czas całkowity
≤60 -
Liczba porcji
3
Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!
Zobacz więcejWskazówki
- Dla osób na diecie low FODMAP, polecamy podać to danie z ryżem białym lub brązowym. Przepis na idealny ryż w Thermomixie znajdziecie pod tym linkiem.
- Jeśli jesteś na diecie ketogenicznej, dobrą alternatywą dla tradycyjnego ryżu będzie ryż z kalafiora lub ryż z brokuła. Przepisy na te zdrowe i niskowęglowodanowe dodatki do dań znajdziecie pod poniższymi linkami: Ryż z brokuła oraz Ryż z kalafiora.
- Aby nasycić smak mięsa, zalecamy marynowanie kurczaka w jogurcie i przyprawach na co najmniej 2 godziny, ale najlepiej na całą noc. Dłuższy czas marynowania sprawi, że mięso będzie bardziej soczyste i pełne smaku. Jeśli nie macie tyle czasu, nawet 15 minut wystarczy.
- Jeżeli nie jesteś na diecie LOW FOODMAP, do sosu możesz dodać czosnek dla głębszego smaku.
- Możesz dostosować ilość przyprawy tandori masala według swojego smaku. Jeżeli preferujesz ostrzejsze dania, dodaj więcej przyprawy.
- Zamiast cebuli dymki, możesz użyć zielonej części pora, która również jest dopuszczalna w diecie low FODMAP.
- Jeśli wolisz, zamiast pieczenia w piekarniku, możesz dusić kurczaka w sosie na wolnym ogniu na patelni. Pamiętaj aby tylko wtedy regularnie mieszać.
- Danie można również zapasteryzować w słoiku lub zamrozić na czarną godzinę, kiedy nie macie czasu gotować.
Ebooki
Lunchbox dla dzieci
na Thermomix
Lunchbox dla dzieci przepisy na Thermomix
35 przepisów
Domowe produkty bezglutenowe
Thermomix przepisy
Domowe produkty bezglutenowe przepisy na Thermomix
21 przepisów
Ebook świąteczny
na Thermomix
Ebook świąteczny
14 przepisów Wyglada smakowicie? Ten i wiele innych przepisów możesz odkryć wykupując subskrypcję od Dietomix!
Zobacz więcejWskazówki
- Dla osób na diecie low FODMAP, polecamy podać to danie z ryżem białym lub brązowym. Przepis na idealny ryż w Thermomixie znajdziecie pod tym linkiem.
- Jeśli jesteś na diecie ketogenicznej, dobrą alternatywą dla tradycyjnego ryżu będzie ryż z kalafiora lub ryż z brokuła. Przepisy na te zdrowe i niskowęglowodanowe dodatki do dań znajdziecie pod poniższymi linkami: Ryż z brokuła oraz Ryż z kalafiora.
- Aby nasycić smak mięsa, zalecamy marynowanie kurczaka w jogurcie i przyprawach na co najmniej 2 godziny, ale najlepiej na całą noc. Dłuższy czas marynowania sprawi, że mięso będzie bardziej soczyste i pełne smaku. Jeśli nie macie tyle czasu, nawet 15 minut wystarczy.
- Jeżeli nie jesteś na diecie LOW FOODMAP, do sosu możesz dodać czosnek dla głębszego smaku.
- Możesz dostosować ilość przyprawy tandori masala według swojego smaku. Jeżeli preferujesz ostrzejsze dania, dodaj więcej przyprawy.
- Zamiast cebuli dymki, możesz użyć zielonej części pora, która również jest dopuszczalna w diecie low FODMAP.
- Jeśli wolisz, zamiast pieczenia w piekarniku, możesz dusić kurczaka w sosie na wolnym ogniu na patelni. Pamiętaj aby tylko wtedy regularnie mieszać.
- Danie można również zapasteryzować w słoiku lub zamrozić na czarną godzinę, kiedy nie macie czasu gotować.
Wypróbuj to przepyszne danie, które łączy klasyczną indyjską kuchnię z dietą niską w FOODMAP, zapewniając jednocześnie niesamowite doznania smakowe. To wariacja na temat tradycyjnego Butter Chicken, która uwzględnia specyficzne wymagania dietetyczne, zachowując przy tym pełnię smaku i aromatu, jakie oferuje oryginalne danie.
Wykorzystujemy tu filet z piersi kurczaka, marynowany w naturalnym jogurcie bez laktozy i aromatycznej przyprawie tandori masala. Połączenie to daje nam delikatne, soczyste mięso o głębokim, wyrazistym smaku.
Sos, w którym podawany jest kurczak, to prawdziwy mistrz tej kompozycji. Powstaje na bazie świeżych pomidorów, które są rozdrabniane w Thermomixie do idealnej gładkości. Dodatek cebuli dymki i imbiru dodaje sosowi niepowtarzalnej głębi smaku.
Całość jest delikatnie duszona w masle klarowanym, które dodaje dania niezwykłej delikatności i gładkości. Wszystko to razem tworzy wspaniałą symfonię smaków, które są doprawione świeżą kolendrą na sam koniec, podkreślając aromatyczny charakter dania.
Polecamy podać to danie z ryżem, który doskonale komponuje się z soczystym kurczakiem i aksamitnym sosem. Bez względu na to, czy jesteś na diecie niskiej w FODMAP, czy po prostu szukasz nowych inspiracji kulinarnej, ten przepis z pewnością będzie dla Ciebie prawdziwą ucztą.
Powiązane Diety
Dieta indywidualna dla par
na Thermomix | 7 dni
Dieta indywidualna dla par na Thermomix
Zobacz dietę
Popularne
Przepisy
