Najlepsza włoska pizza Thermomix

  • Poziom trudności
  • Przygotowanie
  • Czas całkowity
  • Liczba porcji

Przepis Thermomix

  1. Lekko nasmarować dużą miskę oliwą i odstawić na bok.
  2. Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać ksylitol i pokruszone drożdże wszystko wymieszać i pogrzać 1 min/37°C/obr. 2.
  3. Kolejno dodać sól himalajską, oliwę z oliwek i mąkę pszenną wyrobić 2 min/interwał.
  4. Ciasto przełożyć do nasmarowanej miski i przykryć ściereczką, zostawić w ciepły miejscu, aż podwoi swoją objętość.
  5. Wyrośnięte ciasto przełożyć na opruszony mąką blat, podzielić na dwa lub trzy równe kawałki i rozwałkować przy pomocy wałka do preferowanej grubości.
  6. Rozwałkowane ciasto przełożyć na blaszkę z piekarnika wyłożoną papierem pergaminowym. Nałożyć sos pomidorowy, ser mozzarella i ulubione dodatki.
  7. Piec w rozgrzanym piekarniku do 250°C, przez około 10 minut.

Wskazówki

Ciasto wystarcza na dwie duże kwadratowe pizzy albo trzy mniejsze okrągłe. Jeśli potrzebujecie przygotować większą ilość porcji przepis oczywiście można podwoić.

Jeśli chcesz przyspieszyć proces wyrastania ciasta można je włożyć na 15 min do piekarnika i rozgrzać go do 40°C. Ciasto podwoi wtedy swoją objętość szybciej.

Do wyrobu ciasta do pizzy najlepiej jest używać włoskiej mąki typu 00 “Farina”, ale oczywiści jeśli nie macie takiej akurat w domu wystarczy zwykła maka pszenna.

Gotowe ciasto na pizzę można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniczku w lodówce do 3 dni.

Kto nie kocha pizzy? Domowa włoska pizza przygotowana w Thermomix nigdy nie smakowała tak dobrze! Ten przepis na pizzę na Thermomix jest najlepszym, jaki znajdziesz! Jest szybki, łatwy i pyszny, a ciasto nie dziurawi się i można go rozwałkować na preferowana grubość. Jeśli lubisz cienkie ciasto do pizzy, trafiłeś w 10!

Kiedy macie ochotę na cienką pizzę, uwierzcie nam, że mając Thermomix jest dużo łatwiej i taniej ją przygotować samemu w domu niż zamawiać z dowozem. Raz zrobiona, zdecydowanie wygra konkurs z zamawianą.

Powiązane Diety

Nasze plany żywieniowe są opracowywane przez dietetyka klinicznego i coacha zdrowia z certyfikatem Integrative Nutrision w Nowym Jorku. Diety bazujące na naszych autorskich przepisach skrojonych na Thermomix, do każdego planu zrobiona jest lista zakupów i menu, aby ułatwić przygotowanie.

Popularne
Przepisy

Klucz do zdrowego życia często wydaje się trudny, ale dzięki platformie Dietomix znajdziesz szybkie i łatwe sposoby na utrzymanie ciała w formie, bez dodatkowego wysiłku w intensywnym trybie życia.Z nami osiągniesz swoje cele i utrzymasz je w długim okresie czasu. Dietomix to najlepszy sposób na dietę z Thermomix!
vermezan wegański parmezan Thermomix przepisy

Vermezan – wegański parmezan

Czekoladowe kulki mocy Thermomix Dietomix

Czekoladowe kulki mocy

furikake thermomix

Furikake: Japońska przyprawa do ryżu

Odkryj

Wszystkie diety

Dieta na Thermomix z Dietomix to rozwiązanie dla osób chcących zdrowo gotować bez poświęcania na to zbyt dużo czasu. Gotowanie z Thermomix jeszcze nigdy nie było tak inspirujące i zdrowe!
Zobacz więcej