Kawa cold brew
Kawa cold brew czyli kawa parzona na zimno. To nic innego jak kawa parzona przez dłuższy czas w zimnej wodzie.
-
Poziom trudności
łatwy -
Przygotowanie
≤5 -
Czas całkowity
-
Liczba porcji
3
TM6TM5
Przepis Thermomix
- Naczynie miksujące ściągnąć z podstawy.
- Na wadze położyć szklaną karafkę z sitkiem i wytarować wagę. Wsypać mieloną kawę i zalać zimna wodą.
- Zamknąć karafkę i włożyć kawę do lodówki na około 8 godzin.
- Kawę podawać z kostkami lody i mlekiem owsianym.
Wskazówki
W zależności od tego czy lubicie mocniejszą kawę czy lżejszą można wsypać do parzenia na zimno od 70 g do 200 g na litr wody.